News & Eventi
curiosità e tendenze su matrimoni, eventi e novità dal mondo del catering e banqueting
News & Eventi;curiosità e tendenze su matrimoni, eventi e novità dal mondo del catering e banqueting
Il mondo del servizio catering è vasto e in continua evoluzione.
Le Voilà Banqueting, società attiva nel servizio catering a Roma da oltre vent’anni, si occupa di tutti i servizi che riguardano l’organizzazione di eventi e matrimoni a Roma.
Questa sezione quindi ha lo scopo di raccontare, attraverso parole e immagini, la passione e l’attenzione nella cura dei dettagli che quotidianamente viene svolto dalle wedding planner, event manager, executive chef e tutto lo staff Le Voilà Banqueting, arricchendo il tutto con l’aggiunta di novità e tendenze di settore.
Uno scorcio privilegiato su matrimoni, cerimonie, eventi aziendali e privati da chi li vive quotidianamente in prima persona.
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Lo scorrere del tempo non segna solamente la pelle e l’aspetto di una persona ma in qualche modo incide inevitabilmente anche il profilo di un’azienda.
Questo perché con il tempo l’esperienza diventa un bene prezioso e ogni errore del passato si trasforma in una lezione acquisita e impossibile da dimenticare.
Nella cucina di qualità, se possibile, l’importanza del tempo assume un valore ancora più centrale perché le aspettative e le speranze che i clienti ripongono nel piatto che stanno per degustare direttamente proporzionali al nome che ci si è fatti.
L’eleganza senza tempo di Palazzo Brancaccio, per l'occasione, grazie alla collaborazione con Vanity Fair, ha lasciato il suo stato intangibile per trascendere i limiti della fisica e trasformarsi in qualcosa di concreto e palpabile: l’evento Timeless Elegance.
L’illuminata direzione artistica di Luca Di Nicolantonio, assistito da Giampaolo Quarta, infatti ha dato vita a un evento glamour senza precedenti, un vero e proprio viaggio onirico tra moda, teatro, musica e intrattenimento. Ad allietare gli ospiti con un dinner party ricco di proposte gourmet e prelibatezze d’alta cucina invece ci ha pensato Le Voilà Banqueting, azienda leader nel settore del catering d’eccellenza a Roma.
Abbiamo già trattato l'argomento tableau de mariage con tutte le possibili soluzioni per Lei, Lui e soprattutto Loro ma oggi, gli event manager di Le Voilà Banqueting, azienda che opera nel settore dei catering d’eccellenza a Roma, vogliono parlarvi di come prendere posto a tavola e di quali possibili scelte si hanno nell'organizzare la sala ricevimento nuziale.
Credete che arte, spettacolo e materie di primissima qualità siano difficili da combinare insieme ma cercate qualcosa che attiri l’attenzione e che allo stesso tempo incanti gli ospiti con sapori raffinati?
Le Voilà Banqueting vi propone uno spettacolo innovativo, esclusivo e di tendenza dove il cibo non sarà solo gusto ma anche arte visiva: lo show cooking.
Potrebbe essere una cosa che si dà per scontato, eppure per un’azienda come Le Voilà Banqueting che organizza da oltre vent’anni catering d’eccellenza per gli eventi a Roma, la scelta della predisposizione delle posate a tavola è un elemento importante nella buona gestione di una sala.
Tra le persone comuni invece, è in buona sostanza una delle cose meno conosciute e su cui si concentrano i dubbi durante la preparazione della tavola negli eventi privati.
La domanda da porsi effettivamente è perché sia un elemento sconosciuto.
Molto spesso i termini catering e banqueting sono utilizzati come sinonimi e vengono normalmente confusi fra loro. In realtà la differenza fra catering e un banqueting è molto demarcata, ed è importante capirla per organizzare un evento di successo.
Il termine catering deriva dall'inglese to cater che sta a significare ‘approvvigionare, fornire, procurare’ e deve essere inteso come il provvedere e fornire cibo e bevande in occasione di cerimonie, sia come persona fisica che come azienda specializzata.
Il catering è appunto quel servizio in cui si provvede solo a fornire il cibo e le bevande, cucinandole in loco o portandole già cotte e pronte da servire.