Il ricordo di un Evento è fatto di emozioni forti e indimenticabili e la professionalità di uno staff fa sì che ogni aspetto del servizio sia impeccabile: questa è la filosofia di Le Voilà Banqueting | Catering e Banqueting d’eccellenza.
Ideare, Progettare, Realizzare e Coordinare un’équipe selezionata di professionisti, per offrire i menù più raffinati e adeguati al "concept" di ogni singolo evento, sono i punti di forza di Le Voilà Banqueting | Catering e Banqueting d’eccellenza: un'esperienza di gusto, profumi, visioni e sapori e un servizio attento alla qualità e alla cura dei particolari rende ogni piccolo grande evento originale e straordinario.
Meeting, Anniversary, Baptism Party, Birthday, sono le proposte per momenti che - piccoli o grandi che siano - devono restare indelebili nel tempo.
Location esclusive e affascinanti, fanno poi da cornice all’originalità e qualità di ogni incontro. Per rendere inoltre speciali i momenti più importanti la cura dei particolari è l’ingrediente essenziale; è tuttavia la perfezione a rendere un evento indimenticabile.
Le Voilà Banqueting crea e dà vita ad atmosfere uniche dove ogni senso prende forma: Lunch, Tea Break, Brunch, Open Bar, Cocktail, Gala Dinner e Opening Ceremony e ancora Corporate Event, Meeting, Gra-duation Party, Wedding, Finger Food, Party & Event Coordinating, Catering, Easy Buffet, Birthday, Coffee break, Kick-off Meeting, Anniversary, Baptism Party, sono le proposte Le Voilà Banqueting Catering e Banqueting d’eccellenza per momenti che restano indelebili nel tempo.
Sapori inediti si uniscono alla tradizione del gusto e all’estro creativo della modernità per una cucina contemporanea che si caratterizza per l’accurata selezione delle proposte e dei prodotti. Un crescendo di profumi e gusti vivaci, capaci di soddisfare la vista e il palato, creano la magia di un incontro in un’esplosione di colori che siglano l’originalità e la qualità di ogni proposta.
Creatività, esperienza, professionalità e una straordinaria capacità di concretizzare le soluzioni più originali sono gli elementi che rendono Le Voilà Banqueting espressione d’eccellenza nel banqueting e nel catering a Roma.
Le Voilà Banqueting | Catering e Banqueting d’eccellenza con la sua attività si estende su tutto il territorio Nazionale grazie ad una solidità organizzativa e strutturale in grado di rispondere alle esigenze più complesse dei servizi di Banqueting e di Catering, e viene svolta, proponendo sempre alti standard qualitativi e servizi qualificati e d’eccellenza, attraverso la gestione integrata di interventi che spaziano dalla scelta delle location all’arredo delle aree individuate, dalla gestione del servizio di banqueting e food & beverage allo sviluppo del “concept” attraverso “mise en place” raffinate, soluzioni floreali preziose e giochi di luce e d’acqua di grande “fascino”.
Le Voilà Banqueting | Catering e Banqueting d’eccellenza vanta nel proprio organigramma esperti nei settori delle relazioni esterne e comunicazione, dell’organizzazione di eventi e della gestione delle risorse umane e del “food and beverage” che consentono sempre di proporre soluzioni “eccellenti” sotto tutti i punti di vista.
L’attività del banqueting spesso viene erroneamente confusa con quella del catering, tuttavia l’arte dell’organizzazione dei banchetti è qualcosa che va al di là della semplice preparazione delle pietanze.
Banqueting infatti significa portare la bellezza a tavola e presuppone un’elaborazione sensoriale che non coinvolge solo il gusto ma un vortice che interessa anche la vista, l’olfatto e il tatto. Banqueting significa saper far collimare la pura estetica alle sfumature catturate dal palato.
Gli eventi aziendali sono un’ottima opportunità per amalgamare le risorse aziendali ma soprattutto sono un’occasione dove l’immagine aziendale viene messa a dura prova, infatti un solo errore nell’organizzazione dell’evento e l’impresa darà l’impressione di essere sprovveduta e incapace di scegliere i propri partner.
Ogni settore presenta delle caratteristiche uniche, vive le proprie dinamiche e gli alti e i bassi di una domanda altalenante. Le Voilà Banqueting e Catering, azienda leader nei servizi catering e banqueting a Roma, durante la propria esperienza ventennale ha potuto vivere sulla propria pelle l’evoluzione del settore del banqueting in Italia e oggi, vuole farvi conoscere la situazione attuale.
Il settore banqueting in Italia
Nonostante il comparto banqueting in Italia sia in crescita, non mancano alcuni elementi di criticità importanti. Prima di ogni altra cosa, bisogna segnalare che il contesto banqueting soffre di un problema d’immagine, generalizzato anche ai servizi catering.
Infatti, la percezione che le persone hanno del banqueting si attesta ancora su un profilo basso.
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