L’occhio, si sa, vuole la sua parte, soprattutto quando si parla di servizi catering e banqueting per eventi.
Ormai infatti la clientela è sempre più esigente. Non bastano le classiche composizioni o gli impiattamenti più comodi e funzionali, grazie all’esplosione degli show di cucina in Tv ormai tutti si aspettano qualcosa che sbalordisca, che catturi l’attenzione.
Ecco perché Le Voilà Banqueting, l’azienda di catering d’eccellenza a Roma, cura incessantemente questo dettaglio.
L’obiettivo, è sempre quello di proporre piatti che sembrano dipinti, vere e proprie opere d’arte da mangiare.
Gli interpreti, sono gli chef che fanno parte della brigata ci cucina capitanata dall’executive chef Vincenzo Azzarone.
Ovviamente però, al contrario di un altro detto popolare, l’apparenza non deve ingannare.
Infatti, tutto quello che l’occhio vede e che il cuore si aspetta deve essere confermato anche dal palato degli ospiti.
Per questo motivo gli chef di Le Voilà Banqueting sono in continua sperimentazione e, grazie alla qualità eccellente delle materie prime a disposizione, riescono a proporre piatti d’alta cucina nati dalla mescolanza di influenze lontane e ricette della tradizione culinaria italiana.
Un’esplosione di sapori per il palato, un bel vedere per gli occhi.
Vista e gusto resteranno pienamente soddisfatti.
