Su di noi

Da oltre vent'anni Le Voilà Banqueting opera nel campo della ristorazione e dell'organizzazione dei servizi di catering e banqueting nel rispetto dei valori della qualità e della tradizione di gusto e sapori, con il passo innovativo e creativo della modernità.

Le Voilà Banqueting è la storia di un'impresa di famiglia. E' così infatti che la Famiglia Azzarone, dando forma, continuità e forza alle proprie radici, ha saputo evolvere e innovare il proprio percorso professionale nel campo dell'organizzazione dei servizi di banqueting e catering. L'espressione di un presente, passato e futuro che si fondono in un'unica grande rappresentazione di conoscenza, energia ed equilibrio.

Capacità

I nostri impianti produttivi sono stati realizzati secondo criteri di assoluta sicurezza, con tecnologia all'avanguardia e in grado di assicurare la massima qualità in tutte le fasi della produzione.

• 4.000 mq di stabilimenti
• 2.000 mq di magazzini

Le Voilà Banqueting si estende su tutto il territorio Nazionale grazie ad una solidità organizzativa e strutturale in grado di rispondere alle esigenze più complesse dei servizi di banqueting e di catering, e viene svolta, proponendo sempre alti standard qualitativi e servizi qualificati e d'eccellenza.

Le Voilà Banqueting vanta nel proprio organigramma esperti nei settori delle relazioni esterne e comunicazione, dell'organizzazione di eventi e della gestione delle risorse umane e del food and beverage che consentono di proporre soluzioni eccellenti sotto tutti i punti di vista.

Qualità

Le Voilà Banqueting svolge la propria attività d'eccellenza nel settore della Ristorazione ponendo la qualità e la perfezione del servizio al primo posto studiando percorsi culinari che diventano una vera e propria Food Experience per palati esigenti, avvalendosi dell'esperienza e del know how di esperti della ristorazione per coniugare un servizio efficace e prodotti selezionati che rispecchino i trend del momento e rispondano alle esigenze di salute e sana alimentazione. Le Voilà Banqueting privilegia le denominazioni DOP, IGP, tipiche, tradizionali, di provenienza biologica e a Km 0 e l'utilizzo di prodotti "stagionali" con lo scopo di offrire alimenti della massima freschezza e di assoluta integrità.

Sicurezza

In virtù del percorso di attenzione intrapreso, Le Voilà Banqueting ha ottenuto numerose certificazioni tra cui la certificazione di qualità sull'impatto ambientale, nonché la certificazione ICEA relativa alla ristorazione biologica, che garantiscono una particolare attenzione all'ambiente in tutte le fasi di produzione e del servizio.

Le Voilà Banqueting ha ottenuto inoltre una serie di certificazioni che garantiscono la sicurezza e la qualità di tutti i processi aziendali legati alla produzione.

• UNI ENI ISO 9001:2015 Certificazione di Qualità Aziendale
• UNI EN ISO 14001:2015 Certificazione di sistema di gestione ambientale
• UNI ISO 45001:2018 Salute e sicurezza sul lavoro
• UNI ENI ISO 22000:2018 Sistema di gestione della sicurezza alimentare
• ICEA Certificazione Etica ed Ambientale Certificazione biologica

Il Brand Le Voilà Banqueting ha ricevuto la certificazione per l'attuazione e il mantenimento del sistema di gestione conforme alla norma UNI ENI ISO 9001:2015 per i servizi di ristorazione e banqueting per eventi aziendali e privati. L'Azienda ha inoltre ricevuto la certificazione UNI EN ISO 14001:2015 per il sistema di gestione ambientale, la certificazione UNI ISO 45001:2018 per la sicurezza e Salute sui Luoghi di Lavoro e la prestigiosa certificazione UNI ENI ISO 22000:2018 Sistema di gestione della sicurezza alimentare.

Le Voilà Banqueting aderisce al Codice di Autoregolamentazione ANBC (Associazione Nazionale Banqueting e Catering) per il contenimento del Covid-19: uno strumento di autocontrollo di pronto utilizzo, da mettere a disposizione del personale direttamente coinvolto nella fase di allestimento di un servizio di Catering e Banqueting; un regolamento interno ancor più rigido per garantire, a tutti, il massimo della sicurezza.